Modulo per il calcolo delle proteine giornaliere

Introduzione

L'autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA, nella pubblicazione parere scientifico sui valori dietetici di riferimento per le proteine, ha fissato i livelli minimi indispensabili giornalieri, in grammi, di assunzione delle proteine, detti PRI (Population Reference Intake).
Tali livelli sono applicabili sia alle proteine di alta qualità che alle proteine nelle diete miste
Nell'articolo è riportata la seguente lista:

Adulti (compresi gli anziani): 0,83g per kg di peso corporeo al giorno.
Lattanti, bambini e adolescenti: tra 0,83g e 1,31g per kg di peso corporeo al giorno, a seconda dell'età.
Donne in gravidanza: assunzione supplementare di 1g, 9g e 28g al giorno rispettivamente per il primo, secondo e terzo trimestre.
Donne in allattamento: assunzione supplementare di 19g al giorno nei primi 6 mesi di allattamento e di 13g al giorno nel periodo successivo.

Il nostro modulo

Ci siamo proposti di preparare un modulo per il calcolo automatico delle proteine, anche se non erano specificati due aspetti:

1. quale fascia di età racchiuda l'adolescenza;
2. se l'apporto di proteine in tale fascia d'età vari linearmente.

Per le donne in gravidanza o in allattamento, e di età non adulta, abbiamo sommato le due quote di assunzione supplementare: quella per la giovane età a quella relativa al loro stato.

Il calcolo perciò si basa sulle precedenti considerazioni; aggiungiamo solo che, a causa della mancanza di preparazione medica da parte nostra, è consigliabile comunque rivolgersi a un esperto.
Il modulo non esegue il calcolo per bambini di età inferiore a un anno.

Come usare il modulo

Passo 1
Inserire la propria fascia d'età: se inferiore ai 18 anni inserire anche gli anni.

Passo 2
Se del caso, aggiungere l'eventuale stato di gravidanza o di allattamento.

Passo 3
Inserire il proprio peso in Kg.

Passo 4
Premere il pulsante Calcola

Per un nuovo calcolo premere il tasto Aggiorna

Inserisci i tuoi dati e premi il pulsante Calcola